甲鱼蛋的营养价值。甲鱼的做法大全

甲鱼蛋能吃吗
甲鱼蛋能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用，
甲鱼蛋的营养价值十分丰富,根据最新的研究表明.甲鱼蛋具有防止动脉硬化,高血压,糖尿病等功效.
实践还证明甲鱼蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效.甲鱼蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是是鸡蛋的4.2倍,
核黄素的含量是鸡蛋的2倍,而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9,总糖是鸡蛋的1/16,总脂肪是鸡蛋的1/2.与鸡蛋相比,
甲鱼蛋能吃吗 甲鱼蛋是一种高蛋白,低脂肪,低糖,低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值. 
 所以请放心让孩子使用，他的营养能让孩子更好的成长


甲鱼蛋的营养价值：
下面是100克甲鱼蛋的营养成份
水分 75.20  克 能量 128.00  千卡 蛋白质 12.50  克 脂肪 7.30  克
碳水化合物 3.00  克 维生素A 73.00  微克 硫胺素 1.05  毫克 核黄素 1.58  毫克
烟酸 0.03  毫克 维生素E 3.60  微克 钙 103.00  毫克 磷 268.00  毫克
钾 156.00  毫克 钠 103.90  毫克 镁 11.00  毫克 铁 1.30  毫克
锌 0.97  毫克 硒 35.23  微克 铜 0.05  毫克 锰 0.02  毫克
碘 18.50  毫克
这些成分有的你可能知道，就拿上面的核黄素来讲，它的作用：A. 促进发育和细胞再生；
B. 促进皮肤、指甲、毛发的正常生长；
C. 帮助消除口腔、唇、舌的炎症；
D. 增进视力，减轻眼睛疲劳。
所以不仅不会冻结身体身长，而且是对身体很好的补品

甲鱼蛋能吃吗 甲鱼蛋作为一种营养价值很高的天然食物，在其保健作用已日益得到重视。    甲鱼蛋作为中国传统的名贵药材之一，其功效早在《本草纲目》中便有记载，但关于其营养价值、保健作用及食用安全性的研究在国内外均较罕见。甲鱼的营养价值和保健作用已基本得到研究证实。 目前还缺乏甲鱼干粉的营养成分数据，按照甲鱼中水分含量75%来推算，甲鱼蛋粉中多数营养成分的含量与甲鱼相当，且其氨基酸和脂肪酸组成也与甲鱼类似，但钙含量远高于甲鱼，因此甲鱼蛋亦是一种营养价值很高的天然药食两用动物产品。（甲鱼蛋能吃吗）
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