在冬季，野生甲鱼味道怎么样一盆香气扑鼻的特色野生甲鱼端上桌来，感觉周身的寒气刹那间荡然无存。其实，我对“甲鱼”这种号称融合了“鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉香”的特色美味，之前并不感冒。但是看在“香气扑鼻”的份上，我决定还是下筷子吧。
开始吃，就要用小火煨着，保持温度，也能致使香气不断散发，甲鱼切成小块的肉铺在最下面，足以慢慢吸收各种调料的精华，等到可以吃的时候，肉已经饱饱地吸收了酱汁，不腻，很香。吃过后感觉 野生甲鱼味道怎么样
吃甲鱼的重点就在于吃裙边，也就是甲鱼外壳，裙边富含丰富的胶原蛋白，不消多说，那是最好的美容品，所以美女们争相先吃裙边，香软酥糯、辣鲜浓稠。之前想像中的什么怪味道啊、油腻腻啊、水腥味啊……统统都没有，就是香糯，酱汁的香、辣椒的香、甲鱼壳胶质的香，充斥在口腔。文火煮着，越煮越入味，发现最下面小块的肉更好吃，烂而不散，丰富润泽。安达、、
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