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其野性十足,肉质鲜美,滋味肥厚,裙边宽而厚实,高蛋白,低脂肪,有嚼劲。属纯天然绿色美味滋补食品,具有滋阴降火,滋补身体之功效,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,具有很高的营养价值和药用食疗价值。从中医食疗的角度来说,甲鱼性味甘平,入肝脾经,具有养阴凉血、清热散结、补肾益肾的作用,它营养丰富,含人体所需的氨基酸、多钛和钙、铁、维生素A、维生素P、维生素E等到微量元素,是您席上的佳肴,馈赠亲友的珍品!甲鱼苗
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