清汤老鳖的做法!

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本文将详细介绍清汤甲鱼的做法.做出来一定会很好吃哦!

甲鱼1只.笋片、胡萝卜片各少许 调料:葱段、姜片、料酒、盐、味精.清汤、胡椒 粉、色拉油各适置

1.将甲鱼宰杀后去内脏.用沸水稍烫.刮去表面黑 膜.放入沸水中烫片刻.倒入漏勺沥去水.放碗 中加入姜片.葱段.料酒,上笼蒸烂.取出。

2,油锅烧热后.放入葱段、姜片、笋片、胡萝卜片 稍偏炒:加入清汤.甲鱼烧沸后.嫩去浮沫.加 入盐、味精.撒胡椒粉.起锅倒入汤碗中即成。

   希望本文的介绍让大家什么如何制作清汤甲鱼. 甲鱼众所周之是极营养的东西.希望本文对大家养生有所帮助!

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